Pernilets de pollastre amb magranes i cava
Ingredients per a 4 persones: 8 pernilets de pollastre 3 magranes (madures) 1 copa de cava brut Sal Pebre Oli Elaboració: En una cassola amb oli daureu els pernilets salpebrats. Mentrestant desgraneu les magranes i tritureu-les (reservar una part per a decorar). Quant els pernilets estiguin daurats tireu-hi la copa de cava i deixeu-ho evaporar; [...]
